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作者:新絲路“中文+職業(yè)技能”系列教材編寫委員會(huì) 編
新絲路“中文+ 職業(yè)技能”系列教材是把中文作為第二語(yǔ)言,結(jié)合專業(yè)和職業(yè)的專門用途、職業(yè)用途的職場(chǎng)生存中文教材,既可滿足學(xué)習(xí)者一般中文環(huán)境下的基本交際需求,又能滿足學(xué)習(xí)者職業(yè)學(xué)習(xí)需求和職場(chǎng)工作需求。
本系列采取專項(xiàng)語(yǔ)言技能與職業(yè)技能訓(xùn)練相結(jié)合的中文教學(xué)及教材編寫模式。從初級(jí)最基礎(chǔ)的語(yǔ)音知識(shí)學(xué)習(xí)和崗位認(rèn)知開(kāi)始,將“中文+ 職業(yè)技能”融入在工作場(chǎng)景對(duì)話中,把工作分解成一個(gè)個(gè)任務(wù),用圖片認(rèn)知的方式解決專業(yè)詞語(yǔ)的認(rèn)知問(wèn)題,用視頻展示的方法解決學(xué)習(xí)者掌握中文詞語(yǔ)與專業(yè)技能的不匹配問(wèn)題,注重技能的實(shí)操性,注重“在做中學(xué)”。
本系列教材包括物流管理、汽車服務(wù)工程技術(shù)、電子商務(wù)、機(jī)電一體化、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、酒店管理等六個(gè)專業(yè),每個(gè)專業(yè)均包括初、中、高級(jí)三冊(cè)。每?jī)?cè)10個(gè)單元,每單元由“語(yǔ)音/漢字、課文、交際用語(yǔ)、單元實(shí)訓(xùn)、單元小結(jié)”等模塊組成。
本分冊(cè)為中文+汽車服務(wù)工程技術(shù)(初級(jí))。
謝永華,南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)校長(zhǎng),南京信息工程大學(xué)計(jì)算機(jī)與軟件學(xué)院教授,博士生導(dǎo)師;兼任中國(guó)教育國(guó)際交流協(xié)會(huì)職教分會(huì)理事長(zhǎng)和全國(guó)機(jī)械職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任;長(zhǎng)期從事高等職業(yè)院校管理以及模式識(shí)別理論與應(yīng)用方面的科學(xué)研究。主持完成省部級(jí)以上科研項(xiàng)目10余項(xiàng),發(fā)表科研論文100余篇,主持國(guó)家精品課程以及省部級(jí)教學(xué)研究改革項(xiàng)目4項(xiàng),主持的教學(xué)改革成果獲國(guó)家級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
杜曾慧,畢業(yè)于南京師范大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院,碩士、副教授。研究方向?yàn)橹形鞣秸Z(yǔ)言與文化差異,深耕“中文+職業(yè)教育”領(lǐng)域多年,有十五年的國(guó)際中文教學(xué)經(jīng)驗(yàn),曾獲得江蘇省教師教學(xué)能力大賽一等獎(jiǎng)、江蘇省國(guó)際中文教育管理先進(jìn)個(gè)人、漢語(yǔ)橋大學(xué)生比賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師,多次獲得省級(jí)優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎(jiǎng)。發(fā)表論文二十多篇,近年來(lái)主持、參與省部級(jí)以上項(xiàng)目6項(xiàng),出版教材25本,專著1部。
何正英,南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)副教授,華中師范大學(xué)博士生,研究方向?yàn)檎Z(yǔ)言學(xué)和比較教育。有9年國(guó)際中文教學(xué)經(jīng)驗(yàn),主持省部級(jí)、市廳級(jí)課題9項(xiàng),參與國(guó)家社科基金項(xiàng)目3項(xiàng),以第一作者發(fā)表核心期刊論文近10篇,編寫國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材等16部,主持江蘇省英文精品課程1項(xiàng),參加全國(guó)英語(yǔ)教學(xué)大賽、青年教師授課大賽獲獎(jiǎng)4次。
學(xué)一本教材,多兩種技能
1. 語(yǔ)言知識(shí)技能與專業(yè)知識(shí)技能并進(jìn),滿足當(dāng)前熱門的、急需急用的崗位需求。
2. 主題式內(nèi)容編排、任務(wù)型教學(xué)設(shè)計(jì)。
3. 語(yǔ)言知識(shí)與專業(yè)知識(shí)科學(xué)、高效復(fù)現(xiàn),語(yǔ)言技能與專業(yè)技能螺旋式上升,職場(chǎng)情境、語(yǔ)義框架、本體輸入方式相互配合。
4. 使用大量的圖片和視頻,實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)和技能呈現(xiàn)形式可視化。
適用對(duì)象:雙零基礎(chǔ)(零語(yǔ)言基礎(chǔ)、零技能基礎(chǔ))的來(lái)華學(xué)習(xí)中文和先進(jìn)技能的長(zhǎng)期或者短期進(jìn)修生;海外中資企業(yè)外國(guó)學(xué)員
學(xué)時(shí)建議:每?jī)?cè)10單元,每單元8—10課時(shí)
使用建議:
1. 教材注釋和說(shuō)明著力于簡(jiǎn)明扼要,注重實(shí)操性,注重聽(tīng)說(shuō)技能培養(yǎng),教材涉及的語(yǔ)法知識(shí)教師可視情況予以細(xì)化和補(bǔ)充。
2.“單元實(shí)訓(xùn)”板塊可以在課文和生詞學(xué)完之后作為課堂練習(xí)使用,建議2 課時(shí)完成。教師要帶著學(xué)習(xí)者按照實(shí)訓(xùn)步驟一步步完成,實(shí)訓(xùn)步驟不要求學(xué)習(xí)者能夠看懂,讀懂,重要的是教師要引領(lǐng)操作,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)者掌握專業(yè)技能的目標(biāo)。
3.“單元小結(jié)”板塊是對(duì)整個(gè)單元關(guān)鍵詞語(yǔ)和核心內(nèi)容的總結(jié),這部分教師要進(jìn)行聽(tīng)說(shuō)練習(xí),以便更好地幫助學(xué)習(xí)者了解本單元的核心工作任務(wù)。
4. 教師上課時(shí)要充分利用教材設(shè)計(jì)的練習(xí),引導(dǎo)學(xué)習(xí)者多聽(tīng)多練,聽(tīng)說(shuō)結(jié)合,學(xué)做合一。
5. 教師要帶著學(xué)習(xí)者熟練誦讀課文,要求學(xué)習(xí)者把每課的關(guān)鍵詞語(yǔ)和句子、課堂用語(yǔ)背誦下來(lái)。